Cooking Culture

Women’s Culinary Agency and Everyday Creativity in Rural Mali

Omschrijving

A holistic historical ethnography of cooking and female agency in North Africa, and of the broader cultural and historical significance of women’s culinary agency, by a scholar who has done considerable prior work on food production
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Wooten, Stephen (University of Oregon
Titel
Cooking Culture
Uitgever
Bloomsbury Publishing PLC
Jaar
2024
Taal
Engels
Pagina's
200
EAN
9781350382459
Bindwijze
Hardback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra