Food and Beverage Service, 10th Edition

Cousins, John, Weekes, Suzanne

Omschrijving

This revised and updated edition of our bestselling and internationally respected title is the essential reference source for trainers, practitioners and anyone working towards professional qualifications in food and beverage service.
€ 61,90
Paperback / softback
 
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Cousins, John, Weekes, Suzanne
Titel
Food and Beverage Service, 10th Edition
Uitgever
Hachette Learning
Jaar
2020
Taal
Engels
Pagina's
424
Gewicht
1166 gr
EAN
9781398300156
Afmetingen
275 x 276 x 20 mm
Bindwijze
Paperback / softback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra