Boekstra.nl - Foskett, Professor David, Paskins, Patricia, Pennington, Andrew, Rippington, Neil - The Theory of Hospitality and Catering, 14th Edition

The Theory of Hospitality and Catering, 14th Edition

Foskett, Professor David, Paskins, Patricia, Pennington, Andrew, Rippington, Neil

Omschrijving

Trust in this fully updated and modern Hospitality and Catering resource, developed to reflect latest legislation and industry practices, with comprehensive coverage of topics and trends that will put students on the path to success when studying for range of professional cookery and hospitality qualifications.

In de winkelwagen Geleverd met 5 werkdagen. Wenslijst Stel een vraag

Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland

Schrijver: Foskett, Professor David, Paskins, Patricia, Pennington, Andrew, Rippington, Neil
Titel: The Theory of Hospitality and Catering, 14th Edition
Uitgever: Hachette Learning

Jaar: 2021
Taal: Engels
Pagina's: 424
Gewicht: 1148 gr

EAN: 9781398332959
Afmetingen: 278 x 214 x 18 mm
Bindwijze: Paperback / softback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!

The Theory of Hospitality and Catering, 14th Edition

Foskett, Professor David, Paskins, Patricia, Pennington, Andrew, Rippington, Neil

Omschrijving

Rubrieken

Stel een vraag