Procedures to Investigate Foodborne Illness

International Association for Food Protection

Omschrijving

This revised sixth edition of the procedural guide provides public health professionals with a clear set of principles for investigating alleged foodborne illnesses. It covers everything from sample collection to interviewing victims and those at risk.
€ 15,85
Paperback / softback
 
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
International Association for Food Protection
Titel
Procedures to Investigate Foodborne Illness
Uitgever
Springer-Verlag New York Inc.
Jaar
2011
Taal
Engels
Pagina's
167
Gewicht
285 gr
EAN
9781441983954
Afmetingen
238 x 156 x 13 mm
Bindwijze
Paperback / softback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra