It begins with an overview of phytoalexin production in Vitis vinifera (Common Grape Vine), detailing the relationship of resveratrol to analogues such as pterostilbene, piceid and the viniferins (resveratrol oligomers).
Ik heb een vraag over het boek: ‘Bioactive Polyphenols from Wine Grapes - Jeffrey A Stuart, Ellen L Robb’.
Vul het onderstaande formulier in.
We zullen zo spoedig mogelijk antwoorden.
