How Gender and Power Collide in Food Media and Culture
Omschrijving
In a work brimming with fresh insights about contemporary American food media and culture, Emily Contois shows how the gendered world of food production and consumption has influenced the way we eat and how food itself is central to the contest over our identities.
Ik heb een vraag over het boek: ‘Diners, Dudes, and Diets - Contois, Emily J. H.’.
Vul het onderstaande formulier in.
We zullen zo spoedig mogelijk antwoorden.
