Foraging New York

Finding, Identifying, and Preparing Edible Wild Foods

Omschrijving

From beach peas to serviceberries, hen of the woods to Indian cucumber, ostrich ferns to sea rocket, this guide uncovers the edible wild foods and healthful herbs of New York. Helpfully organized by environmental zone, the book is an authoritative guide for nature lovers, outdoorsmen, and gastronomes.
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Brill, "Wildman" Steve
Titel
Foraging New York
Uitgever
Rowman & Littlefield
Jaar
2025
Taal
Engels
Pagina's
352
EAN
9781493084180
Bindwijze
Paperback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra