I'm Not Trying To Be Difficult

Stories from the Restaurant Trenches

Omschrijving

The legendary restaurateur behind Nobu, Tribeca Grill, and Montrachet recounts his journey to the pinnacle of the culinary world with never-before-told stories and practical advice told in a singular voice.
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Nieporent, Drew
Titel
I'm Not Trying To Be Difficult
Uitgever
Little, Brown & Company
Jaar
2025
Taal
Engels
Pagina's
288
Gewicht
500 gr
EAN
9781538765579
Afmetingen
271 x 162 x 28 mm
Bindwijze
Hardback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra