Life and Food in the Basque Country

Sevilla, Maria Jose

Omschrijving

Ask any Spaniard where you will find the best food in the country and the answer is invariably the Basque provinces. In this book, Maria Jose Sevilla describes the region through the eyes of men and women whose lives embrace every aspect of its cooking and culinary traditions, and records the recipes she has learned from them.
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Sevilla, Maria Jose
Titel
Life and Food in the Basque Country
Uitgever
New Amsterdam Books
Jaar
1998
Taal
Engels
Pagina's
185
Gewicht
318 gr
EAN
9781561310357
Afmetingen
229 x 152 x 13 mm
Bindwijze
Paperback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra