Butchers, Politics, and Market Culture in Eighteenth-Century Paris
Omschrijving
In this book, Watts examines why meat mattered to a growing number of Parisians and explores the political, economic and cultural matters of the meat trade in order to illuminate more fully the changing world of Old Regime Paris.
Ik heb een vraag over het boek: ‘Meat Matters - Watts, Sydney (Royalty Account)’.
Vul het onderstaande formulier in.
We zullen zo spoedig mogelijk antwoorden.