Meat Matters

Butchers, Politics, and Market Culture in Eighteenth-Century Paris

Omschrijving

In this book, Watts examines why meat mattered to a growing number of Parisians and explores the political, economic and cultural matters of the meat trade in order to illuminate more fully the changing world of Old Regime Paris.
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Watts, Sydney (Royalty Account)
Titel
Meat Matters
Uitgever
Boydell & Brewer Ltd
Jaar
2006
Taal
Engels
Pagina's
244
Gewicht
544 gr
EAN
9781580462112
Afmetingen
235 x 159 x 32 mm
Bindwijze
Hardback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra