Forage, Harvest, Feast

A Wild-Inspired Cuisine

Omschrijving

In this groundbreaking collection of more than 470 wild-food recipes, celebrated New York City forager, cook, and food writer Marie Viljoen shows us how to incorporate readily available wild ingredients into both everyday and special-occasion fare.
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Viljoen, Marie
Titel
Forage, Harvest, Feast
Uitgever
Chelsea Green Publishing Co
Jaar
2018
Taal
Engels
Pagina's
480
Gewicht
1315 gr
EAN
9781603587501
Afmetingen
267 x 184 x 32 mm
Bindwijze
Hardback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra