Reinventing Dessert With Gluten-Free Grains and Flours
Omschrijving
While most gluten-free baking cookbooks simply replace all-purpose wheat flour, usually with white rice, tapioca and potato flours, this book celebrates the wide array of grains, nuts and seeds that add unique texture and flavour to desserts.
Ik heb een vraag over het boek: ‘Alternative Baker - Taylor-Tobin, Alanna’.
Vul het onderstaande formulier in.
We zullen zo spoedig mogelijk antwoorden.
