Argues for a food justice-oriented rhetoric and literacy that shifts the emphasis in the local food movement from individualized conscious eater literacies to addressing the broader social, political, and cultural implications, histories, and power relations embedded in the food system.
Ik heb een vraag over het boek:
‘Food Justice Rhetorics and Literacies - Schell, Eileen E.’.
Vul het onderstaande formulier in.
We zullen zo spoedig mogelijk antwoorden.