Bake Like a French Pastry Chef

Delectable Cakes, Perfect Tarts, Flaky Croissants, and More

Omschrijving

Will help readers master the art of French baking through 70 step-by-step recipes and over 700 photographs and illustrations that cover the core techniques and recipes taught in pastry schools worldwide. Original Master the art of French baking with 70 accessible step-by-step recipes.
€ 31,75
Paperback / softback
 
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
de Rovira, Michel, Paluel-Marmont, Augustin
Titel
Bake Like a French Pastry Chef
Uitgever
WW Norton & Co
Jaar
2018
Taal
Engels
Pagina's
224
Gewicht
870 gr
EAN
9781682681947
Afmetingen
279 x 218 x 20 mm
Bindwijze
Paperback / softback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra