Chillies

A Global History

Omschrijving

Chillies traces the culinary journey of the spice and uncovers cultural and spiritual links between chillies and humans, from their use as an aphrodisiac, to the recent discovery that chilli heat shows promise as a treatment for neuropathic pain, prostate cancer and leukaemia.
€ 21,70
Gebonden
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Anderson, Heather Arndt
Titel
Chillies
Uitgever
Reaktion Books
Jaar
2016
Taal
Engels
Pagina's
152
Gewicht
334 gr
EAN
9781780236353
Afmetingen
197 x 120 x 18 mm
Bindwijze
Gebonden

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra