Wine Science

The Application of Science in Winemaking

Omschrijving

A third edition of the groundbreaking book that clearly details all the key scientific developments in wine and winemaking. A comprehensive, illustrated reference to the most controversial, interesting and hotly debated topics in the world of wine.
€ 35,25
Gebonden
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Goode, Jamie
Titel
Wine Science
Uitgever
Octopus Publishing Group
Jaar
2021
Taal
Engels
Pagina's
224
Gewicht
920 gr
EAN
9781784727116
Afmetingen
250 x 196 x 25 mm
Bindwijze
Gebonden

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra