Food on the Move

Dining on the Legendary Railway Journeys of the World

Omschrijving

All aboard for a delicious ride on nine legendary railway journeys! Food on the Move focuses on the culinary history of these famous journeys on five continents, from the earliest days of rail travel to the present, and includes recipes taken from historical menus and contributed by contemporary chefs.
€ 41,90
Gebonden
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Titel
Food on the Move
Uitgever
Reaktion Books
Jaar
2018
Taal
Engels
Pagina's
256
Gewicht
1036 gr
EAN
9781789140071
Afmetingen
256 x 195 x 24 mm
Bindwijze
Gebonden

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra