Tomato

A Global History

Omschrijving

Tomato charts the eventful history of this seemingly humble food, from its obscure origins in South America to a fundamental ingredient in the cuisines of nations around the world today.
€ 19,95
Gebonden
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Hyman, Clarissa
Titel
Tomato
Uitgever
Reaktion Books
Jaar
2019
Taal
Engels
Pagina's
144
Gewicht
342 gr
EAN
9781789140835
Afmetingen
197 x 120 x 18 mm
Bindwijze
Gebonden

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra