Presis Perfeksjon Sous Vide Kokebok

Oppskrifter for Raffinert Smak og Økt Matlagingskunst

Omschrijving

"Presis Perfeksjon: Sous Vide Kokebok - Oppskrifter for Raffinert Smak og Økt Matlagingskunst" er en unik og nyskapende guide skrevet av gourmetkokken og matelskeren Henrik Olsen. Denne boken tar deg med inn i sous vide-verdenen og viser deg hvordan du kan oppnå kulinariske mesterverk med presisjon og raffinement. Henrik Olsen deler sin ekspertise og lidenskap for sous vide-metoden ved å presentere en rekke oppskrifter som tar matlagingskunsten til nye høyder. Boken utforsker de tekniske aspektene ved sous vide-metoden og viser deg hvordan du kan låse opp smakene og teksturene til perfeksjon. "Presis Perfeksjon" er ikke bare en kokebok, det er en invitasjon til å utvikle dine matlagingsferdigheter og utforske en verden av nyskapende smakskombinasjoner. Henrik Olsen veileder deg gjennom hver oppskrift med presisjon og gir deg verdifulle tips og triks for å oppnå det beste resultatet med sous vide-metoden.
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Olsen, Henrik
Titel
Presis Perfeksjon Sous Vide Kokebok
Uitgever
Henrik Olsen
Jaar
2023
Taal
Norwegian Bokmål
Pagina's
220
EAN
9781835191170
Bindwijze
Paperback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra