Critical Muslim 26: Gastronomy

Omschrijving

What is halal? Does Islam have a particular flavour? Is culture transferred through gastronomy? In this issue we resist intoxication by wine and soberly sample the culinary delights of the Muslim world—then and now.
€ 15,80
Paperback / softback
 
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Titel
Critical Muslim 26: Gastronomy
Uitgever
C Hurst & Co Publishers Ltd
Jaar
2018
Taal
Engels
Pagina's
256
Gewicht
370 gr
EAN
9781849049726
Afmetingen
216 x 138 x 21 mm
Bindwijze
Paperback / softback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra