Dietary Sugars

Chemistry, Analysis, Function and Effects

Omschrijving

Dietary sugars are known to have medical implications for humans. Written by an expert team and delivering high quality information, this book provides a fascinating insight into this area of health and nutritional science.
€ 180,65
Gebonden
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Titel
Dietary Sugars
Uitgever
Royal Society of Chemistry
Jaar
2012
Taal
Engels
Pagina's
904
Gewicht
1701 gr
EAN
9781849733700
Afmetingen
241 x 165 x 64 mm
Bindwijze
Gebonden

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra