Maynard Davies shares his lifetime's knowledge of the art of smoking and curing in this manual, explaining how to choose the best raw ingredients, build one's own smokehouse and the secrets of making the best sausage.
Ik heb een vraag over het boek: ‘Manual of a Traditional Bacon Curer - Davies, Maynard’.
Vul het onderstaande formulier in.
We zullen zo spoedig mogelijk antwoorden.
