Concepts in Wine Chemistry

Margolit, Yair

Omschrijving

A study of the basic and advanced chemistry behind the practical concepts of winemaking and the biochemist's slant on the question: is wine good for you?
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Margolit, Yair
Titel
Concepts in Wine Chemistry
Uitgever
Wine Appreciation Guild
Jaar
2016
Taal
Engels
Pagina's
528
Gewicht
1157 gr
EAN
9781935879527
Afmetingen
254 x 178 x 36 mm
Bindwijze
Paperback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra