Raw Deal

Hidden Corruption, Corporate Greed, and the Fight for the Future of Meat

Omschrijving

Head of Forbes’ Food, Drink, and Agriculture division, Chloe Sorvino, exposes the shocking failures of our food system in the explosive account of the four largest meat producers in the US (who control 80% of the market) and the growing movement of local and alternative-meat competitors that looks to combat them, for readers of Kochland and Food Inc
€ 29,50
Gebonden
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Sorvino, Chloe
Titel
Raw Deal
Uitgever
Simon & Schuster
Jaar
2023
Taal
Engels
Pagina's
352
Gewicht
550 gr
EAN
9781982172046
Afmetingen
236 x 163 x 30 mm
Bindwijze
Gebonden

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra