Nutrigenomics: How Science Works

Carlberg, Carsten, Ulven, Stine Marie, Molnar, Ferdinand

Omschrijving

We are all food consumers, thus each of us is concerned by the topic of this book and should be aware of its mechanisms. The purpose of this book is to provide an overview on the principles of nutrigenomics and their relation to health or disease.
€ 71,05
Gebonden
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Carlberg, Carsten, Ulven, Stine Marie, Molnar, Ferdinand
Titel
Nutrigenomics: How Science Works
Uitgever
Springer Nature Switzerland AG
Jaar
2020
Taal
Engels
Pagina's
181
Gewicht
476 gr
EAN
9783030369477
Afmetingen
242 x 164 x 18 mm
Bindwijze
Gebonden

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra