Boekstra.nl - Mouritsen, Ole G., Styrbæk, Klavs - Tsukemono

Tsukemono

Decoding the Art and Science of Japanese Pickling

Mouritsen, Ole G., Styrbæk, Klavs - Tsukemono

Mouritsen, Ole G., Styrbæk, Klavs - Tsukemono

Mouritsen, Ole G., Styrbæk, Klavs - Tsukemono

Mouritsen, Ole G., Styrbæk, Klavs - Tsukemono

Omschrijving

One of the best-kept secrets of Japanese cuisine is a range of side dishes known as tsukemono (????, ??).

In de winkelwagen Geleverd met 5 werkdagen. Wenslijst Stel een vraag

In de winkelwagen Geleverd met 5 werkdagen. Wenslijst Stel een vraag

Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland

Schrijver: Mouritsen, Ole G., Styrbæk, Klavs
Titel: Tsukemono
Uitgever: Springer Nature Switzerland AG

Jaar: 2021
Taal: Engels
Pagina's: 174
Gewicht: 453 gr

EAN: 9783030578619
Afmetingen: 235 x 155 x 19 mm
Bindwijze: Gebonden

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!

Rubrieken

Eten en drinken

Alle categorieën