Case Studies on Sustainability in the Food Industry

Dealing With a Rapidly Growing Population

Omschrijving

The collection of illustrative examples includes cases from agriculture and fisheries, the food refining sector, the supply chain, wholesale and retail channels, and other relevant aspects that enhance our understanding of how sustainability takes place in this global sector.
€ 55,25
Gebonden
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Titel
Case Studies on Sustainability in the Food Industry
Uitgever
Springer International Publishing AG
Jaar
2022
Taal
Engels
Pagina's
297
Gewicht
652 gr
EAN
9783031077418
Afmetingen
161 x 241 x 25 mm
Bindwijze
Gebonden

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra