Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie Englisch

Englisch-Deutsch/Deutsch-Englisch

Omschrijving

Profis verlassen sich auf das bewährte Praxiswörterbuch. Jetzt aktualisiert und erweitert. Rund 8.700 aktuelle Fachbegriffe und deren Übersetzung aus dem Bereich Gastronomie . - Mehr als 8.700 Fachbegriffe aus dem Bereich Gastronomie: Restaurantwesen, Zubereitung- und Kochtechniken, Zutaten, Gewürze, Früchte- und Gemüsesorten, Speisen und Getränke u.v.m - Anhang mit Original-Speisekarten, Umrechnungstabellen und wichtigen Adressen von Fachverbänden - Zielgruppe: Besonders geeignet für die Berufsausbildung, für Praktiker in der Gastronomie sowie für alle professionellen Nutzer (Praxis, Küche, Serviceangestellte, Gastronomen, für die Reise)
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€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Kerndter, Fritz, Flynn, Annette U., Hadoke, Mike
Titel
Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie Englisch
Uitgever
Langenscheidt bei PONS
Jaar
2009
Taal
Engels
Pagina's
147
Gewicht
183 gr
EAN
9783125140882
Afmetingen
193 x 123 x 16 mm
Bindwijze
Paperback

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