Food, People and Society

A European Perspective of Consumers' Food Choices

Omschrijving

Food, People and Society is written for a wide audience, including students and academics interested in food perception and consumption, policy makers, health educators and nutritionists, food manufacturers and food marketers.
€ 184,55
Paperback / softback
 
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Titel
Food, People and Society
Uitgever
Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
Jaar
2010
Taal
Engels
Pagina's
462
Gewicht
732 gr
EAN
9783642074776
Afmetingen
229 x 152 x 25 mm
Bindwijze
Paperback / softback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra