Gewürzkräuter und Heilpflanzen

77 Gartenkräuter, Anbau, Ernte, Aufbereitung, Inhaltsstoffe, Verwendung

Omschrijving

Für Kräuter ist in jedem Garten Platz. Sie gedeihen auch auf Flächen, wo sonst fast nichts mehr geht. Beschrieben werden der Anbau, die Ernte und Aufbereitung sowie die Inhaltsstoffe und deren medizinische Wirkung und Verwendung. Zu den wichtigsten Pflanzen gibt es Rezepte für die Verwendung in der Küche bzw. für die Herstellung von Tees, Salben, Säften, Tinkturen.
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Schrijver
Hohenberger, Eleonore
Titel
Gewürzkräuter und Heilpflanzen
Uitgever
Obst- und Gartenbauverlag des Bayerischen Landesverbandes für Gartenbau und
Jaar
1996
Taal
Duits
Pagina's
76
Gewicht
257 gr
EAN
9783875961065
Afmetingen
210 x 200 x 6 mm
Bindwijze
Paperback

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