"Kraut und Lot" ist trotz seines Untertitels "Ein Buch für Jäger und Heger" ein Werk, dass auch für den Laien, den Nichtjäger, seine große Bedeutung hat. Fast wie ein Lehrbuch enthält es Ratschläge und Anweisungen für den Jäger, doch werden diese jagdlichen Dinge nicht mit lehrhafter Trockenheit dargeboten, sondern mit launiger Frische behandelt, oft mit köstlichem Humor gewürzt.
Der Grundton eines jeden Satzes ist auch hier, wie in allen anderen Werken des Dichters, seine werbende Liebe für alles, was da "kreucht und fleucht".
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