Schrijver
Titel	De Zilveren Lepel
EAN	9789000309757
Taal	Nederlands
Uitgever	Van Dishoeck
Jaar uitgave	2012 U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!
Pagina's	1504
Afmetingen	280 mm x 192 mm x 73 mm
Gewicht	3201 gr
Bindwijze	Gebonden
Voorraad-status	Op voorraad.
Prijs	€ 51,50

Plaats in winkelwagen Plaats in wenslijst Stel een vraag

Hoeveel nieuwe kookboeken ik ook binnenkrijg, er zijn er altijd een paar die ik blijf openslaan, hoe lang is ze ook al heb.De Zilveren Lepel, hét naslagwerk van de Italiaanse keuken, is zo'n kookboek. Sam de Voogt - NRC Zeg je Italiaans koken, dan zeg je De Zilveren Lepel. Het is dé bijbel van de authentieke Italiaanse keuken. In Italië wordt De Zilveren Lepel al meer dan zestig jaar verkocht en van generatie op generatie doorgegeven. Dit standaardwerk wordt steeds bijgewerkt, zodat zowel beginnende als gevorderde koks echt Italiaans kunnen koken. Deze herziene editie van De Zilveren Lepel telt meer dan 2.000 eenvoudige en originele recepten. Uiteraard met uitgebreide uitleg over kooktermen en keukengerei en een register waarin gezocht kan worden op ingrediënt, menugang en de Italiaanse en Nederlandse receptnamen. Dit is het enige boek dat de liefhebber van Italiaans koken nodig heeft! 'Het is de afgelopen week de keuken nog niet uit geweest, en ik betwijfel of het de boekenkast ooit gaat halen.' Janneke Vreugdenhil, NRC.next 'De bijbel van de Italiaanse keuken.' Foodies